"Avviniamo" corso di avvicinamento al vino in cinque lezioni
Sarà il borgomanerese Carlo Zanetta (nella foto di Panizza) dirigente scolastico, laureato ins cienze agrarie e somellier professionista il docente del 1° corso di “avvicinamento al vino in cinque lezioni” che si terrà presso l’Osteria enoteca “La Brioska” in corso Valsesia 1 a Gattinara. L’evento dal coinvolgente titolo “Avviniamo” viene proposto da un’altra borgomanerese, Fosca Creola della “Creo-E20”, esperta nella organizzazione di spettacoli e manifestazioni di carattere ricreativo-culturale. Le lezioni avranno inizio alle 20,15 seguendo questo calendario: 22 febbraio “Degustare, non bere. Le bollicine”; 1 marzo “Anche l’occhio…. I bianchi leggeri e strutturati”; 8 marzo “Risvegliamo l’olfatto. Un rosato e un rosso leggero”; 15marzo “Dolce, acido, salato e…. Rosso in barrique e in botte”; 22 marzo “Dolce con dolce. I vini da dessert”. Per informazioni e prenotazioni inviare una mail a foscacreola@gmail.com oppure telefonare al numero 339-3423569. Per pubblicizzare il corso gli organizzatori hanno scomodato anche il grande Leonardo
Sarà il borgomanerese Carlo Zanetta (nella foto di Panizza) dirigente scolastico, laureato in scienze agrarie e somellier professionista il docente del 1° corso di “avvicinamento al vino in cinque lezioni” che si terrà presso l’Osteria enoteca “La Brioska” in corso Valsesia 1 a Gattinara. L’evento dal coinvolgente titolo “Avviniamo” viene proposto da un’altra borgomanerese, Fosca Creola della “Creo-E20”, esperta nella organizzazione di spettacoli e manifestazioni di carattere ricreativo-culturale. Le lezioni avranno inizio alle 20,15 seguendo questo calendario: 22 febbraio “Degustare, non bere. Le bollicine”; 1 marzo “Anche l’occhio…. I bianchi leggeri e strutturati”; 8 marzo “Risvegliamo l’olfatto. Un rosato e un rosso leggero”; 15marzo “Dolce, acido, salato e…. Rosso in barrique e in botte”; 22 marzo “Dolce con dolce. I vini da dessert”. Per informazioni e prenotazioni inviare una mail a foscacreola@gmail.com oppure telefonare al numero 339-3423569. Per pubblicizzare il corso gli organizzatori hanno scomodato anche il grande Leonardo da Vinci che in proposito scriveva “Et però credo che molta felicità sia agli homini…..che nascono dove si trovano vini nuovi”. La location dell’evento non a caso è una delle zone a vocazione vinicola più importanti d’Italia…Gattinara. Iscrizioni entro lunedì 19 febbraio.
Carlo Panizza