Borgomanero, a tavola per sostenere la tavola... benefica

BORGOMANERO – Grande successo ha ottenuto giovedì sera la prima delle quattro cene benefiche “centra il vino e sostieni il pane” organizzata presso “Cucina 41” in via Alfieri 7 (nella sede di “Casa Allegria”) con l’obiettivo di raccogliere fondi per sostenere le iniziative della rete “nondisolopane”. Un successo decretato da 143 commensali che hanno degustato i vini pro

BORGOMANERO – Grande successo ha ottenuto giovedì sera la prima delle quattro cene benefiche “centra il vino e sostieni il pane” organizzata presso “Cucina 41” in via Alfieri 7 (nella sede di “Casa Allegria”) con l’obiettivo di raccogliere fondi per sostenere le iniziative della rete “nondisolopane”. Un successo decretato da 143 commensali che hanno degustato i vini proposti, uno per ogni portata, e degli stessi si sono sfidati a individuarne le caratteristiche: colore, profumo, provenienza, vitigno, gradazione alcolica. Ai vincitori libri sul vino e bottiglie “magnum”. I vini della serata (rivelati solo al termine della cena) appartenevano alla casa vinicola “Rovellotti” di Ghemme: Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara e Erbaluce. Tutti presentati dal titolare dell’azienda Paolo Rovellotti. La serata ha visto la partecipazione dell’Ais, l’Associazione italiana sommellier, sezione di Novara rappresentata dal delegato provinciale Egidio Miglio. I prossimi appuntamenti saranno il 16 aprile, il 14 maggio e l’11 giugno. Per prenotarsi telefonare al numero 0322-81475. Nella foto, Paolo Rovellotti (sulla sinistra) mentre premia uno dei vincitori del quiz enologico.

Carlo Panizza