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La trasmissione era stata registrata con Davide Mengacci in piazza Martiri
La trasmissione era stata registrata con Davide Mengacci in piazza Martiri
Giovedì 4 maggio alle 10.50, Rete 4 trasmetterà “Ricette all’italiana”. La puntata sarà dedicata a Borgomanero e al suo piatto tipico, il “tapulone”. La trasmissione condotta da Davide Mengacci e Michela Coppola, si aprirà con una intervista a “Lele” Tacchini, seguirà la ricetta del “tapulone” cucinata da Lorella Pagani sotto lo sguardo attento di Sabina Magistro. Sarà poi la volta della Cunsurtarija dal Tapulon con Carlo Panizza, che illustrerà la leggenda dei tredici orchi e poi Gigi Mercalli, gran cerimoniere, presenterà i prodotti locali.