A Trecate riso, gorgonzola e antichi sapori

A Trecate riso, gorgonzola e antichi sapori
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TRECATE - Prima edizione, sabato 23 e domenica 24 settembre, di “Riso, gorgonzola e antichi sapori”, un evento organizzato dal Comune di Trecate allo scopo di promuovere le antiche tradizioni gastronomiche locali. La manifestazione avrà come testimonial d’eccezione Edoardo Raspelli, noto giornalista, scrittore e critico gastronomico.
La kermesse si aprirà sabato, alle 15, in piazza Cavour alla presenza di Raspelli e di Liubetta Novari, che farà da madrina. Alle 16, al teatro comunale, Edoardo Raspelli sarà moderatore del talk show “Il Riso e le sue curiosità”, con la presenza di giornalisti, di rappresentanti di Coldiretti, Ente Nazionale Risi, Associazione Irrigazione Est Sesia, Birrificio Croce di Malto e  Sakecompany.
Alla conferenza saranno presenti anche l’onorevole Alberto Cirio, europarlamentare impegnato sul fronte della tutela del riso e l’onorevole Angelo Ciocca, anch’egli attivo a Bruxelles nelle commissioni per il sostegno ad agricoltura e sviluppo rurale.
Per coinvolgere i ragazzi delle scuole elementari e medie, l’Amministrazione comunale ha proposto loro di realizzare una serie di progetti sul riso. Gli studenti hanno raccolto ricette da tutto il mondo in cui il riso è l’elemento principale. Le rivisitazioni più interessanti delle ricette verranno utilizzate per realizzare un volume di cucina. Edoardo Raspelli, con un simbolico “Chicco di riso d’argento”, domenica alle 11.30 premierà gli elaborati migliori selezionati da un’apposita giuria. I ragazzi saranno anche invitati ad assistere alla trebbiatura del riso con il trattore Landini “testa calda” che si terrà sempre domenica alle 10. L’operazione della trebbiatura verrà ripetuta anche nel pomeriggio, quando, alle 15, in piazza Cavour arriveranno le Mondine di Novi di Modena che poi si esibiranno in canzoni che raccontano la difficile vita delle mondariso del passato. A seguire il gruppo Scouts Agesci di Trecate si occuperà di proporre e far conoscere a bambini e ragazzi i giochi del passato (come il gioco dell’oca).
Gli espositori presenti alla manifestazione sia sabato che domenica saranno oltre 50 e non mancheranno neppure momenti culturali e artistici. 
Grande spazio verrà dato alla musica: piazza Cavour farà da cornice ad una carrellata di musica Anni 80. Si partirà sabato alle 19.30 con la “Stand-up Band”, seguiranno un  tributo a Renato Zero e, infine, l’esibizione della Live Band Area 80, con artisti simbolo di quel periodo: Jo Squillo, Johnson Righeira, Papa Winnie e Amy Ambros, con la partecipazione della discoteca “Celebrità”. Domenica 24, invece, alle ore 21, l’associazione “Noi nati nei mitici anni 60” proporrà una serata revival .
Sarà inoltre possibile, per tutto il week end, degustare piatti e prodotti locali. 
Daniela Uglietti

TRECATE - Prima edizione, sabato 23 e domenica 24 settembre, di “Riso, gorgonzola e antichi sapori”, un evento organizzato dal Comune di Trecate allo scopo di promuovere le antiche tradizioni gastronomiche locali. La manifestazione avrà come testimonial d’eccezione Edoardo Raspelli, noto giornalista, scrittore e critico gastronomico.
La kermesse si aprirà sabato, alle 15, in piazza Cavour alla presenza di Raspelli e di Liubetta Novari, che farà da madrina. Alle 16, al teatro comunale, Edoardo Raspelli sarà moderatore del talk show “Il Riso e le sue curiosità”, con la presenza di giornalisti, di rappresentanti di Coldiretti, Ente Nazionale Risi, Associazione Irrigazione Est Sesia, Birrificio Croce di Malto e  Sakecompany.
Alla conferenza saranno presenti anche l’onorevole Alberto Cirio, europarlamentare impegnato sul fronte della tutela del riso e l’onorevole Angelo Ciocca, anch’egli attivo a Bruxelles nelle commissioni per il sostegno ad agricoltura e sviluppo rurale.
Per coinvolgere i ragazzi delle scuole elementari e medie, l’Amministrazione comunale ha proposto loro di realizzare una serie di progetti sul riso. Gli studenti hanno raccolto ricette da tutto il mondo in cui il riso è l’elemento principale. Le rivisitazioni più interessanti delle ricette verranno utilizzate per realizzare un volume di cucina. Edoardo Raspelli, con un simbolico “Chicco di riso d’argento”, domenica alle 11.30 premierà gli elaborati migliori selezionati da un’apposita giuria. I ragazzi saranno anche invitati ad assistere alla trebbiatura del riso con il trattore Landini “testa calda” che si terrà sempre domenica alle 10. L’operazione della trebbiatura verrà ripetuta anche nel pomeriggio, quando, alle 15, in piazza Cavour arriveranno le Mondine di Novi di Modena che poi si esibiranno in canzoni che raccontano la difficile vita delle mondariso del passato. A seguire il gruppo Scouts Agesci di Trecate si occuperà di proporre e far conoscere a bambini e ragazzi i giochi del passato (come il gioco dell’oca).
Gli espositori presenti alla manifestazione sia sabato che domenica saranno oltre 50 e non mancheranno neppure momenti culturali e artistici. 
Grande spazio verrà dato alla musica: piazza Cavour farà da cornice ad una carrellata di musica Anni 80. Si partirà sabato alle 19.30 con la “Stand-up Band”, seguiranno un  tributo a Renato Zero e, infine, l’esibizione della Live Band Area 80, con artisti simbolo di quel periodo: Jo Squillo, Johnson Righeira, Papa Winnie e Amy Ambros, con la partecipazione della discoteca “Celebrità”. Domenica 24, invece, alle ore 21, l’associazione “Noi nati nei mitici anni 60” proporrà una serata revival .
Sarà inoltre possibile, per tutto il week end, degustare piatti e prodotti locali. 
Daniela Uglietti

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