Dodici candeline per l'Antica Cunsurtarija dal Tapulon

Dodici candeline per l'Antica Cunsurtarija dal Tapulon
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BORGOMANERO – L’Antica Cunsurtarija dal Tapulon festeggerà domani domenica 18 gennaio il 12° compleanno. L’appuntamento è alle 10 nella “cantina” del Museo della civiltà agricola di Santa Cristina. Dopo il saluto da parte del Sindaco e di altre autorità locali avrà luogo la cerimonia di “intronizzazione” dei nuovi “discepoli” che riceveranno oltre alla “mantella” anche il collare sul

BORGOMANERO – L’Antica Cunsurtarija dal Tapulon festeggerà domani domenica 18 gennaio il 12° compleanno. L’appuntamento è alle 10 nella “cantina” del Museo della civiltà agricola di Santa Cristina. Dopo il saluto da parte del Sindaco e di altre autorità locali avrà luogo la cerimonia di “intronizzazione” dei nuovi “discepoli” che riceveranno oltre alla “mantella” anche il collare sul quale è riprodotto il logo della Cunsurtarija : “fa al ben e lassa zì” (fa del bene e lascia che gli altri parlino). Dopo la visita al museo e l’aperitivo “casereccio” tutti a pranzo alla Trattoria del Ciclista di via Rosmini sede della Cunsurtarija per degustare i piatti della tradizione locale, in primis ovviamente il tapulone e il filetto equino. Nella foto, il nucleo storico dell’Antica Cunsurtarija del Tapulon in occasione della festa per il 1° compleanno, celebrata nel gennaio 2004.

Carlo Panizza

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