Fondazione Comunità del Novarese, la cena di compleanno è anche borgomanerese

BORGOMANERO – Anche Piero Bertinotti del ristorante “Pinocchio” di Borgomanero sarà nella cucina di “stelle” che preparerà la cena per il 15° compleanno della Fondazione Comunità del Novarese. Tra gli appuntamenti per celebrare il traguardo della Fondazione Comunitaria c’è infatti anche una cena unica, che si svolgerà giovedì 21 maggio nell’Arengo del Broletto. A prepararla sarà un poker di chef di primo piano: oltre al borgomanerese Bertinotti, che preparerà il primo, ci saranno 

BORGOMANERO – Anche Piero Bertinotti del ristorante “Pinocchio” di Borgomanero sarà nella cucina di “stelle” che preparerà la cena per il 15° compleanno della Fondazione Comunità del Novarese. Tra gli appuntamenti per celebrare il traguardo della Fondazione Comunitaria c’è infatti anche una cena unica, che si svolgerà giovedì 21 maggio nell’Arengo del Broletto. A prepararla sarà un poker di chef di primo piano: oltre al borgomanerese Bertinotti, che preparerà il primo, ci saranno Massimiliano Celeste, Chef del ristorante “Il Portale” di Verbania, che si occuperà dell’antipasto, Massimiliano Gennari, Executive Chef Gruppo Artana di Alessandria, del secondo, mentre alla Chef Marta Grassi, del ristorante “Tantris” di Novara, spetterà il dolce.

Il menù ad hoc e la cornice del Salone dell’Arengo del Broletto accompagneranno uno dei momenti di festa del lungo calendario di eventi per celebrare la Fondazione della Comunità del Novarese che, con le sue donazioni, ha contribuito a tanti progetti sociali e artistici sul territorio. «E’ naturale, in occasione di particolari ricorrenze – commenta il Sen. Ezio Leonardi, Presidente della Fondazione della Comunità del Novarese Onlus - “voltarsi indietro”, guardare alla tanta strada fatta. Certamente, nel 2000, nessuno pensava che la nostra Fondazione potesse raggiungere i risultati, importanti e positivi, che oggi sono di tutta evidenza. Il patrimonio è cresciuto in maniera considerevole, portando la nostra Fondazione ai primissimi posti tra le Fondazioni comunitarie italiane. Patrimonio che ha superato i 22 milioni di euro, soprattutto grazie a uomini e donne eccezionali che hanno deciso di citarci nei loro testamenti, uomini e donne eccezionali che hanno deciso di donare, a favore del futuro della Comunità. Il nostro patrimonio, gestito in maniera oculata ed efficace, ha permesso alla Fondazione di sostenere oltre 1.800 progetti in questi 15 anni, consentendoci di stanziare circa 1.500.000 euro per ogni singolo esercizio dell’ultimo triennio.  Una somma notevole, per una provincia, tutto sommato, piccola come la nostra».

l.pa.